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Votre menu Ch'ti
Nos Entrées
Ch'é d'eul pâte avec du fromache d'euch Nord8,50 EUR Épuisé
Spécial
Épuisé
De Canard chutney d'oignons
çà dépend du moment9,00 EUR Épuisé
Épuisé
10,00 EUR Épuisé
Épuisé
Ché une Salade d'euch pin-d’tière avec du sauret
(Hareng /Pdt/Oignons/carotte )10,00 EUR Épuisé
Épuisé
Nos Salades
Tarte, croquette et salade14,00 EUR
Cheddar/Toast Maroilles/Toast Fromage du moment14,00 EUR
Nos plats
TOUS NOS PLATS SONT ACCOMPAGNES DE FRITES FAIT MAISON
VF18,00 EUR
(Cheddar/ fondant/Pain /Jambon/oeuf)
18,50 EUR Épuisé
Épuisé
Sauce Maroilles17,00 EUR Épuisé
Épuisé
Ché du Boeuf mijoté din d'eul bière avec du pain d'épice et de la vergeoise19,00 EUR Épuisé
Spécial
Épuisé
( Viandes en gelée) UE17,00 EUR
26,00 EUR Épuisé
Épuisé
AU COUTEAU (VF) Environ 280 grs
L'assaisonnement est réalisé par nos soins
22,00 EUR
VF
Environ / 280 grs
(Tomate séchée/Chorizo/Piment Espelette)24,00 EUR
Accompagnés de pommes de terre grenailles24,00 EUR
Spécial
+2€ A LA CRÊME /ESPELETTE/MAROILLES 15,50 EUR Épuisé
Spécial
Épuisé
Nos Desserts
Ché un tiramisu avec chicoré/spéculoos/genièvre6,00 EUR Épuisé
Spécial
Épuisé
A la Chicorée6,00 EUR Épuisé
Épuisé
Glace Vanille ou Caramel 7,00 EUR Épuisé
Épuisé
Glace pêche et morceau de fruit/fraise/Chantilly6,50 EUR
Fruit Rouge6,00 EUR
Nos bières
Bières Pressions
BIÈRE MAISON 3,00 EUR
Spécial
3,00 EUR
4,00 EUR
3,60 EUR
4,00 EUR
BIERE IPA YANKEE (BRIQUE HOUSE) 6,5 %4,00 EUR
0,20 EUR
3,20 EUR
L'Ovalys Bière Maison
Bière de Collaboration avec la brasserie LA RIVIERE (62) Bière Blonde dorée, avec une rondeur en bouche, des notes d'agrumes et florales et une fine amertume5,50 EUR
Spécial
Brasserie De Katsbier (59)
La Brasserie De Kastbier se situe en plein cœur des Monts de Flandre, au pied du Mont des Cats, dans la zone d'activité de la Houblonnière à Méteren.
Bière blonde de style Belgian Ale désaltérante aux notes céréales, fruits jaunes et fruits exotiques.6,00 EUR
Spécial
Bière brune de style quadruple. Elle est apéritive au caractère chocolaté/café et fruits confits, avec une note réglisse en fin de bouche. Elle trouve son inspiration chez les bières trappistes fortes.6,00 EUR
Spécial
Bière blonde triple tourbé, brassée avec un malt à Whisky. Elle offre une légère rondeur avec des notes herbacées et d’agrumes. La tourbe et le fumé vient en fin de bouche.6,00 EUR
Bière de style Imperial Russian Stout avec ajout de Whisky offrant des notes torréfiées, de café et boisée. Cette bière noire offre une texture soyeuse, ronde et une mousse crémeuse, à la fois houblonnée et douce. Elle fait penser à un irish coffee.6,00 EUR
Bière blonde dorée, légèrement trouble,au nez fruitée et Floral.Une subtile arômes de fruits exotique et raisins 6,00 EUR
Bière blonde forte de couleur cuivrée aux notes florales, fruitées (agrumes, fruits exotiques, coco), esters de
banane, clou de girofle. 6,00 EUR
Bière Ambrée de style Belgian Dubbel aux notes maltées et caramel6,00 EUR
Brasserie du Pays Flamand (59) Anostéké
Couleur blond pale, mousse fine,Nez très fin avec des notes florales, épicées ,Bonne longueur en bouche, bière
équilibrée avec une acidité fine désaltérante6,00 EUR
couleur dorée aux reflets orangées,parfum d'agrumes(pamplemousse,citron)et fruits exotiques (mangue et ananas).6,00 EUR
Cette bière est obtenue après un vieillissement d’une Barley Wine pendant 24 mois dans des fûts de Grands Crus de Bourgogne Rouge.
Bière ambrée profonde avec des reflets rouge carmin ,notes de fruits rouges, pâtes de fruits et en bouche note de noisettes caramélisées, cerise noire.18,00 EUR
7,00 EUR
Robe orangée, mousse blanc cassé.Notes fruitées de banane, pomme verte et fruits des bois.Saveurs fruitées et gourmandes de banane accompagnées d’une touche citronnée et d’une fine amertume.6,00 EUR
8,00 EUR